Les biefs ou la gestion de l’eau
Dans les siècles passés, les biefs, les bisses, les béals et les béalières, étaient des petits canaux chargés d’amener l’eau aux roues à aubes ou aux turbines de moulins, de scieries ou d’usines de tissage. Ils permettaient également d’irriguer
les prés et les prairies. Plus loin encore dans le passés, les Romains, grâce à leurs aqueducs, maîtrisaient déjà l’art du transport d’eau en suivant les courbes de niveau. Ces techniques d’un autre âge, pourtant propres et renouvelables, ont été trop vite abandonnées au profit d’autres plus critiquables. Elles pourraient, aprés réflexions et modernisés, redevenir l’outil principal et indispensable de la gestion globale de l’eau et du développement durable et de la restauration climatique.
Reportage en vidéo sur les biefs
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